商用厨房设备中排烟管道设计和安装不合理，往往会造成厨房排烟不通畅，直接影响油烟净化器的使用。厨房设备通风过程中所产生的问题，一方面是厨房工艺设计专业与通风设计专业之间协调不够；另一方面是厨房设计缺乏经验，设计不尽合理。在装修商用厨房时，以下关于厨房排烟通风的问题一定要注意。