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节能商用厨房工程的设计思路

节能商用厨房工程的设计思路

商用厨房节能技术已经成为当今技术发展的重点方向,节能技术与产品种类繁多。根据多年设计经验,在选用节能技术与产品时要注意以下原则。1. 节能最佳时机是商用厨房设计初期,商用厨房系统在设计时就应贯穿节能理念,准确计算设计,在保证功能与发展需要的前提下,把能耗降到最低。在商用厨房系统设计时,把节能应用技术...